Parmigiano Reggiano

Queso con más de 16 meses de maduración, consistencia dura y textura granulosa seca, bajo en colesterol y rico en calcio. ¡De los más consumidos en el mundo! Con él, puedes usarlo en pastas, arroz o sopas como adición o condimento, así como ingrediente de un delicioso risotto o un aperitivo en pequeños trozos con aceite de oliva o vinagre balsámico, ensaladas de frutas o verduras, en carnes asadas o transformarlo en una rica salsa de queso.